Mikrodalga Fırına Konduğunda Metalin Kıvılcım Saçmasının Nedeni Nedir ?

Mikrodalga fırınlar, içine konan maddenin atomlarından elektronlar çekebilme kapasitesine sahip elektro manyetik enerji üretir.

Metallerdeki elektronlar özellikle hareketlidir ( bu yüzden metaller ısıyı ve elektriği rahatlıkla iletirler ) ve fırında bırakılan keskin noktalarda ( çatalın dişleri gibi ) birikme eğilimi gösterirler. Eğer mikrodalga alanı yeterince güçlüyse bu elektronlar çevreleyen havaya öyle şiddetli bir şekilde çarpar ki içinden geçebilir ve küçük bir yıldırımı tetikleyebilir. Ancak metaller her zaman kıvılcım saçmazlar; eğer metal nesnenin üzerinde, mikrodalga alan gücünün havanın kırılmasına yetecek seviyeye ulaşabileceği keskin noktalar yoksa kıvılcım çıkmaz. Kısa süre önce metal yapışmaz bir tabak aldım ve mikrodalga fırına koyup altı dakikada harika omletler pişirebiliyorum.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz