Yemek Kokusu Alınca Neden Ağzımız Sulanır ?

Koku ve tat duyularımız iç içe çalışır. Koku duyumuz hem yemeklerin lezzetini daha iyi almamızı sağlar, hem de boş bir mideyle aldığımız yemek kokusu iştahımızı kabartır.

Vücudumuzun biz farkında olmadan yürüttüğü binlerce faaliyetten bir kısmı da iştahla ilgilidir. Güzel bir yemek kokusu aldığımızda beynimiz bu kokuyu tanır ve hızlı bir denetleme yapar. Eğer midemiz boşsa midemizden açlık sinyalleri gelir ve ağzımız hemen yemek yemeye hazırlanır. Ağzımızda biriken tükürük sayesinde yemekten bir lokma alıp çiğnemeye başladığımızda hem sindirim başlar, hem de yiyecek yumuşayıp parçalandığı için kokusu ve tadı daha güzel ortaya çıkar.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz